《印渡風情》是一家道地且內行人才懂得來吃的印度料理餐廳，

也是師大商圈巷仔內口耳相傳的必吃美食。

老闆聘請在印度當地主廚，並一律採用印度進口的香料，

印度在地口味、食材鮮新美味，價格也不貴！

不必出國也能享受到印度當地美食！



一樓座位加地下室差不多可以容納120人左右，

但還是建議想過來用餐前先預約喔！



炸雞翅

雞翅先是以獨特的醬汁醃製過後，再入油鍋炸至金黃酥脆，

吃起來超酥脆，肉汁完全鎖在裡頭，

一口咬下肉汁在嘴裡釋放出香脆嫩多汁，

非常值得大推給各位們，必點！



主廚羊肉

使用多種香料打成碎泥狀烹煮，羊肉完全沒有羊騷味，

羊肉大塊又很軟嫩，超好吃，不論是搭配烤餅或是香料飯都超搭！



印度香料飯

吃的出淡淡的米香氣，米飯粒分明，

將它搭著主廚羊肉一同享用，口感豐富！



酸乳烤雞

雞肉醃製的很入味，很嫩，雞肉扎實味道豐富，在沾上特製醬，

這沾醬可是店家特調，裏頭用料是優格，香菜，香料，薄荷，

吃起來有種淡淡酸跟薄荷香，但我吃不出香菜味ㄝ！

雞肉下方則鋪滿了洋蔥，透過鐵盤的溫度悶出洋蔥的香甜味，

一口雞肉配上一口洋蔥，也超搭的喔！



印度甩餅

來印度餐廳當然必點這道印度甩餅，這甩餅除了很有Q勁以外，

入口還有很香的餅香味，讓人越嚼越香，

在搭配著香料飯&主廚羊肉，口感更加的有層次感！



蒜味烤餅

還真是頭一次吃到蒜味烤餅，烤餅的口感很扎實，

每一口都有大蒜香味，在沾上點主廚羊肉醬汁也超搭！



米布丁

這道甜點很特別，只有用鮮奶和米去熬出來的甜品，

味道我覺得有點像西米露，不會太甜，卻有濃濃的奶香味，

在搭配堅果吃，這道甜點很可以。



印度香料奶茶（熱/冰）

像熱奶茶的話，服務人員有說要用肉桂棒去攪拌奶茶，

這樣喝起來肉桂香氣才更夠味喔！

裡面加入小豆蔻莢、肉桂、丁香粉、薑…等香料，

比起泰式奶茶，味道更有深度，更香濃！



店家很貼心～每一桌桌上都會擺上不同款的華麗小盒子，

這都是老闆從印度帶來，特別準備讓客人可以貼在額頭眉心間，

額頭上若是有單獨的紅點代表已婚婦女，

其餘各式各樣鮮豔美麗的形狀都是裝飾，代表喜慶吉祥的意思！

店內還有免費提供紗麗及頭飾，可當網美拍個美美照。

出處：｛台北 大安區美食｝印渡風情/師大印度料理推薦/師大印度餐廳推薦/台電大樓捷運站