三個傻瓜印度素食餐廳/印度料理/印度咖哩/印度菜/異國料理 2018.08.09 三個傻瓜 說到印度讓人印象深刻的是香料及咖哩,濃郁帶有香氣令人會再想要品嚐,這次來到了大安的三個傻瓜,我一度以為是電影的三個傻瓜,後來才知道印渡風情老闆Andy開的,是取自三個傻瓜的電影名稱,而這間三個傻瓜是全台唯一全素印度蔬食餐廳,就來品嚐一下蔬食的印度料理。它位於大安路上,其實剛好卡在捷運忠孝復興及忠孝敦化中間,步行約10來分左右,就可以看到很顯著的特色—傻瓜椅子。這個是電影中"3個傻瓜"最著名的三個傻瓜椅子,人多可以坐坐拍個照,體驗一下當個電影裡的主角。門口有著印度的裝飾品~桌椅也都非常有特色。這裡是半自助式的,所以要自行拿茶水。半開放式廚房可以看到在製作料理過程~蔬菜咖哩餃送上桌後,可以看到立體三角的餃子,而旁邊則是有三種沾醬。咬了一口,酥脆外皮,裡頭有著飽滿的咖哩蔬菜餡,味道非常濃厚。沾著蕃茄醬吃,有著微鹹甜口感,而沾著芥末醬,則是另一種微鹹的滋味,這二種沾醬味道都很搭喔!香料鮮奶茶(冰/熱)這次我們各點了冰及熱的鮮奶茶,裡頭有添加印度香料,所以喝起來除了有奶茶香,也有香料味,個人覺得熱的比較好喝有味道。印度塔麗(3種咖哩)這一個印度塔麗可以吃到三種口味,有香料扁豆、花椰菜馬鈴薯、蓮子豆咖哩,還有香料飯及烤吐司~旁邊還附有脆餅及沙拉。這三種咖哩拿來配飯,都非常有味道,在嘴中咀嚼都可以吃到食材,與土司搭配也是很對味,好吃呢!印度薄餅(原味)這道特別的是沙拉,裡頭有石蓮花片,吃起來有水份,帶點微苦口感,讓人印象很深刻。薄餅單吃帶點麥香~要熱熱吃才比較好吃有香氣,拿著薄餅沾著咖哩入口,有著嚼勁,有微甜鹹口感,真的很不錯吃。而拿著薄餅包著咖哩一起入口,這個吃起來很像是潤餅口感,雖然它是咖哩,整個就是好吃。而搭配的蔬菜湯裡頭帶點辣味,拿脆餅沾著吃,有辣有鹹,非常對味~這次來到3 idiots 三個傻瓜印度蔬食餐廳大安店,環境氣氛很好,店員雖然是外國人,不過服務很不錯,也會介紹如何吃食,食材料理也很美味且又大份量,朋友吃後還說下次要帶家人再次光顧,個人也蠻推薦這裡~很適合三五好友吃飯及聚餐喔! 出處:<捷運忠孝復興站>三個傻瓜印度蔬食餐廳/台北大安 /印度料理/3 idiots/印度蔬食/印度料理 回上一頁