聽老闆說這家店剛開始只單純想賣沒有肉的印度咖哩吐司,
但有朋友再問是否有全素,所以店家後來慢慢調整,
吐司部分如果要純素只要告訴店員不要起司就是全素的。
自己吃過後覺得一個心得,素的原來也可以這麼好吃!
這裡印度咖哩是全素(不含五辛)
印度塔麗(3種咖哩+香料飯+2片烤吐司+醃黃瓜)
扁豆咖哩、蓮子豆咖哩、花椰菜咖哩:
這3種咖哩深得我心,因為都各有特色。
扁豆咖哩屬較清淡咖哩帶點青菜味、
花椰菜咖哩微甜咖哩又帶微微的辣、
蓮子豆咖哩口衛較重有點炭燒味。
這三種配飯都好好吃。吃完口裡還會有溫熱的感覺不會辣喔!
特殊的扁豆蓮子豆子都煮到很綿密超級鬆軟,
混合飯粒及咖哩湯汁,相當的滑順,
咖哩湯汁內還有杏仁片,讓口裡不時有脆脆的感覺!
起先以為是花生,仔細一看是新鮮杏仁片
脆脆的口感非常驚喜,不論哪種咖哩都真下飯!
香料飯也是一整碗,灑上白芝麻,每一口顆粒分明不軟爛。
別怕吃不飽,餐點還附上2片全麥烤吐司。
烤吐司不管單吃或沾咖哩醬都非常可口。
吐司烤的很酥口感又偏紮實,很耐吃的麵包。
總上
店家是間有特色的異國輕食餐廳
餐點的咖哩風味種類多都各有不同滋味
全素食烤土司咖哩飯餐廳 咖哩溫和不燥熱
低消$100/有wifi/不限時
適合下班聚會聚餐的好餐廳
店家常人滿記得美食要多等待
出處:「台北 台電大樓」3 Idiots Toast & Curry印度咖哩。素食|深度品嚐@老饕的最愛喜歡就打包