印渡風情 穿上繽紛紗麗品嚐印度在地口味 師大印度餐廳.異國料理推薦

2019.09.29

印渡風情印度餐廳 Out of India Indian Restaurant 在台北開業15年,

食材新鮮美味的印度在地口味、加上價格不貴,

是不少在台讀書工作的印度人最愛的家鄉味、也吸引不少愛嚐鮮的人來這用餐,

不少台北人的印度菜初體驗就是獻給了印渡風情。

台北印度咖哩餐廳真心推薦您

印渡風情印度餐廳開在師大夜市附近的巷弄內,

近期才剛重新裝潢,外牆內裝都有一番新風貌,踏入店內那刻就能感受濃濃的印度風情。

有別於台北其他印度餐廳的獨特風味。特別聘請印度主廚掌廚,

店內無論香料或坦都烤爐都是印度空運來台。

深得您心的台北印度咖哩餐廳

色彩拼貼的木桌,座椅還特別選了藤製的椅背,更顯東南亞風情。

天花板的吊燈每盞都華麗絢麗,像是來到印度貴族家中用餐。

牆上掛著不少印度風味的畫作。

分享最道地的台北印度餐廳

等待餐點上桌時,店員拿了印度婦女國服紗麗和印度王子的帽子給我們,

做點小小的打扮吃起印度菜更有味道。

桌上一個個精緻的小盒子,裡面放的是印度進口 Bindi,

女孩們可以挑選喜歡的顏色、樣式貼在額頭上,就更有風味啦!

美味的台北異國料理餐廳

綜合炸蔬菜

看似不起眼的炸蔬菜,外皮非常酥脆,放涼了還是吃起來咔脆咔脆的、絲毫不油膩。

這日的綜合炸蔬菜有馬鈴薯、洋蔥、花椰菜…等,內容很豐富。

充滿特色的台北異國料理餐廳

酸乳烤雞

店內的招牌之一,上桌時烤雞還在鐵板上滋滋作響。

可別被這紅通通的顏色嚇到、以為會很嗆辣,其實這是印度香料的自然色澤,

吃起來滿滿的香氣並不會辣,小朋友也很適合吃。

一旁附了店家特製醬汁,嚐起來帶點酸甜,讓味道更有層次。

雞肉已經無骨處理,可以放心的大口大口享用,肉質軟嫩吃起來很涮嘴。

台北異國料理特色餐廳

燒烤咖哩雞

印度咖哩跟一般常吃到的日式、泰式咖哩很不同,加入大量的印度香料調製出溫順香濃的口味。

印渡風情咖哩口味眾多,又分為雞肉、羊肉、海鮮三種類型,另外也有蔬食口味的咖哩。

以印度香料、洋蔥、蕃茄和大量蔬果烹煮而成的燒烤咖哩雞,是店內很受歡迎的口味之一,

甜甜的口味搭配香料飯和烤餅都很適合,雞肉口感軟嫩,單吃也不會覺的膩口。

台北美味又道地的印度餐廳

起司烤餅 / 印度甩餅

印度料理善於使用各式香料,主要分為北印度與南印度兩種風味,

而印渡風情的料理偏向北印度口味,以麵食為主食。

印渡風情的烤餅種類不少,除了傳統的口味外,也有一些口味是以加入蔬菜調味。

起司烤餅建議這道要趁熱吃,起司味會更香濃,越嚼越香。

印度甩餅口感和起司烤餅不太一樣,薄脆彈Q。

兩種餅皮都很適合沾著咖哩或醬汁一起享用。

台北正宗的印度料理餐廳

印度香料飯

加了印度香料讓米飯多了幾分特殊香氣,粒粒分明更是適合搭配咖哩。

台北服務親切的印度咖哩餐廳

乳酸芒果汁 / 印度香料奶茶

自製優格與芒果打成的乳酸芒果汁,不會太過濃稠喝起來很順口,是杯很適合夏天的飲品。

印度香料奶茶加入肉桂、荳蔻等香料,喝起來有獨特香氣還帶有一點薑味,

喝起來淡雅不用擔心味道太重難以下嚥,非常推薦。

台北用餐環境棒的異國料理餐廳

甜點是清爽的米布丁,上頭灑了南瓜子、葡萄乾等綜合堅果增加口感,

冰冰涼涼的很適合飯後來一碗。

台北道地的印度菜

印渡風情地下室也有座位,很適合多人用餐包場。

若是用餐時間建議可以先打電話訂位。

印渡風情店內也有一些蔬食料理,葷素者的口腹之慾都能在這一次滿足。

台北別有一番滋味的印度菜

出處:印渡風情 穿上繽紛紗麗品嚐印度在地口味︱師大印度餐廳推薦