三個傻瓜印度素食餐廳,口味偏清淡的印度料理/印度咖哩

2019.05.26

對印度料理有高度興趣的我一直很想走進去

這天終於讓我逮到機會走進去吃了吼?嘿嘿!

裝潢果真有異國風情,以印度料理店來說

裡面沒有充斥著各種濃得化不開的香料味

好吃無負擔的台北素食餐廳

印度塔麗(三種咖哩)

香料扁豆、花椰菜馬鈴薯、蓮子豆咖哩

咖哩系列裏頭還附沙拉、全麥麵包、香料飯、薯片與酸黃瓜

一個人吃可以非常飽足

印度塔麗三種咖哩醬

正好是一款甜、一款辣、一款鹹

三種搭配起來恰到好處

用麵包沾也適合、和飯一起吃也適合

用印度甩餅沾也很適合

台北異國料理特色餐廳

一般印度咖哩比較常見的是黃黃的香料飯

但三個傻瓜的飯不太黃

咖哩的香料味也沒那麼重

口味也沒有國外的印度咖哩來得重

估計是為了迎合台灣人的口味

做出清淡版、接受度高的印度咖哩

從印度店員口中得知這塊有點橘橘的小東西是甜點

像是棉花糖與牛軋糖的mix版

台北創新的印度料理

追加的Roti

這塊Roti不知怎地看起來比較油

吃起來是不會啦!

這兒的印度抓餅沾咖哩吃相當合拍

台北結合素食的印度咖哩

回想起來

這應該是我在台灣第一次吃印度料理…

日前在東京、舊金山、瑞典、雪梨吃過印度料理

都覺得非常香辣過癮,甚至很油 XD

台灣的印度料理真的是很為台灣人著想

清淡很不少

出處:三個傻瓜印度蔬食(大安店),口味偏清淡的印度料理 (附菜單)